困ってます

2022年06月17日

困ってます

だいぶ前に実家から冷凍ホタテをもらいました。

これが…扱ったことがない大きさで、何に使ったらいいかさっぱりわからずお手上げです

バター醤油焼きが妥当なとこかな？と思うけど、我が家にはバター嫌いがひとり…

あとは甘辛く煮付けるって感じかな？？
（でも誰も食べる気がしない…）

細かく切って炊き込みご飯やパスタにするのが現実的かしらにゃん

このオレンジの部分は食べていいってネットで見たけど…
めっちゃ大きいけどほんと？

どなたかいい食べ方知りませんか？

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Posted by むー at 21:32 │気になること

この記事へのコメント

バター醤油が妥当だけどバター苦手な人がいるなら、アヒージョはいかが？小鍋にオリーブオイル多めに入れて、ニンニク入れて、マッシュルームとか下茹でしたブロッコリーとかと一緒にどうかしら？ニンニクが苦手だとアウトだけど(*´ω`*)

炊き込みご飯にしちゃうのも美味しそうね。オレンジの部分は食べるから食べても大丈夫ですよ。でも見た感じこれ大丈夫！？って気持ち分からなくもないです。笑　食べれる部分ではあるけど心理的に戸惑いあるならば廃棄ちゃってもオッケーだと思いますよ

Posted by オレンジ at 2022年06月25日 22:06

オレンジさん

やっぱりバター醤油が妥当ですよね～。
結局半分は旦那氏のリクエスト「焦がし醤油」で焼きました。

残りまだ半分あるので、アヒージョにしてみよ～(^^♪
家でアヒージョ作ったことないです！
これはフランスパン必須だぁ～(*´ω｀*)

オレンジの部分なんですが、なかから白くて細長いものが出てきて端っこだけ食べました(^^;
あれは一体なんなんだ!?

黒くて細い部分も今までは気にしてなかったですけど、あれが人間の胃腸にあたるとどこかで見て食べるのを控えちゃいました。
結局食べるところは貝柱とヒモがメイン。
扱い慣れない食材は難しいですね～(^^;

Posted by むー

at 2022年06月25日 23:59