同じパン生地で♪マヌルパン＆食パン作り♪

時間があればパンばっかり作ってます

先日ここぱんはうすさんで習ったパン生地を、違うパンにアレンジしてみました♪




まずはマヌルパン！
この前ここぱんはうすの先生が作られているのをブログで見て、わたしも作りたくなってしまいました
わたし大好きなんです！




マヌルパンは韓国発祥で、クリームチーズとガーリックバターを組み合わせたパン。
さらにはちみつ入りなので「どんな味！？」と味の想像がつかないけれど、これがめちゃくちゃおいしいんです




余ったはちみつガーリックバターは、食パンに塗って再利用。


そして、




同じ生地で食パンにもチャレンジ！
100均のパウンドケーキ型で作ってみました。




食パン用に生地を成形して、発酵して焼成。

でもこの型に何グラムの粉とか全然わからなかったので、勘で作ったから高さがでなかったです
この型は3山にするのが正解なのかな？




スライスしてたまごサンドに。
先生が教えてくれた基本の生地がおいしいので、何にアレンジしてもめっちゃおいしい


いつか家族が毎日食べる用に、角食パンを焼けるようになりたいな

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