2022年05月01日

自家製ハンバーガー&同じパン生地であんぱんも♪

自家製ハンバーガー&同じパン生地であんぱんも♪

最近パン作り投稿が多めですねわーい汗

4月、血を吐きそうな忙しさを乗り越えて、やっと自由にできる5月だぁーーー!やったー

と思ったら、5月も血を吐きそうなお仕事依頼があり、正直ゆっくりしたかったのでポジティブな返事ができずにいたら、その話がなくなりましたええと(汗)汗
もう依頼は2度と来ないかも~汗
(ほかにもYouTubeの演者依頼を断ったので、超感じが悪いと思う汗演者はさすがに無理や水滴


でもこれで5月は自由だぁ~!!やったーキラン
今月は行きたかったところに行って、やりたかったことをやってと充実した時間が過ごせそうです音符


5月1日の本日は何か作ろうと思って、子どもに何を食べたいか聞いたら「ハンバーガー」との要望が。

そこでハンバーグを作って、バンズも手作りしました♪


自家製ハンバーガー&同じパン生地であんぱんも♪

自家製ハンバーガーバンズハンバーガー

以前も同じレシピで作ったことがありますが、多分乾燥したせいでカチカチなパンになってしまいました。
今回はそのリベンジ!

でも今日も、パン生地をこねる際の手触りがちょっとかたいと感じたので、そういうレシピなのかな?
次回作るときには、少し卵と水の量を増やしてみたいと思います。


自家製ハンバーガー&同じパン生地であんぱんも♪

いろいろ挟んじゃってハンバーガーに見えませんがええと(汗)
ハンバーグ、目玉焼き、チーズ、レタス、ピクルスが挟んでありますハンバーガー


自家製ハンバーガー&同じパン生地であんぱんも♪

1個食べたらお腹いっぱい!
手作りのパンはふわっとしているのにずっしり重たくて、腹持ちがいいんですよね~しあわせ


自家製ハンバーガー&同じパン生地であんぱんも♪

バンズの生地を少しだけ、あんぱん用にしてみました。


自家製ハンバーガー&同じパン生地であんぱんも♪

わたし、あんぱんの包み方が超絶ヘタなんですがーん(汗)
絶対あんこが寄ってしまう汗
上手に作れるようになりたいな。
でもふわふわでおいしかった♪


次は何を作ろうかな~と思うとワクワクします!にしし


タグ :パン作り

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