豊田でおいしい豆腐を買うならここ！信濃屋豆腐店

豊田の豆腐屋さん、信濃屋豆腐店に行ってきました。

場所は、毘森公園近くのドミーやかっぱ寿司の近くです。




ここはお豆腐をはじめ、なんでもおいしいんですよね
いろいろ買ってきましたので、それぞれレポしていきます




信濃よせ豆腐（小）　270円

このお豆腐は家族みんなが大好き！
ふわとろで、食べると「あまーい」ってなりますよ♪




何もかけなくてもこのままで十分おいしい！
でも今回は…



なんとメイプルシロップをかけてもおいしいことを発見しました！！

このお豆腐、豆の青臭さというか、クセがなくてとってもまろやかなんです
だからシロップみたいな甘いものにも合う～

以前に子どもの小児科で、もしお腹を壊したときにおやつを欲しがったら、豆腐にいちごソースをかけたりするのもいいよと教えてもらったことからヒントを得ました。

「うそでしょ～」って思っているそこのあなた！（笑）
だまされたと思ってぜひ試してみてください♪

このお豆腐ならガトーショコラとか、マフィンとか豆腐入りのスイーツ作りにもよさそうです




生ゆば　378円

わたしはゆばが大好きで
でもゆばって結構値段が高いですよね

しかーし！
この信濃屋豆腐店なら生ゆばが500円以下！
めっちゃ買いやすい価格です




ゆばが大きくて食べごたえあり！
だし醤油で食べたらめっちゃおいしい




おから　64円

このおからは、ブーログブロガーさんたちの記事に度々登場しますよね。
わたしもブロガーさんたちにならって…




おからのポテサラ風を作ってみました
その重さ、全部でなんと800g。
作りすぎた（笑）

おからは新鮮なものであれば生でも食べられるんだそうです。
意外ですよね！

残ったサラダは明日、おからコロッケかグラタンにリメイクしたいと思います♪




からいちゃん（3枚入り）　430円

これ大好き！
わたしの足のサイズくらいある、特大の一味入りお揚げです。




トースターで焼くと、外はパリッ、中はふわっとしていて絶品！
少し醤油をたらしていただきました。

これが全然油っこくなくて不思議！
ピリ辛なのでおつまみにも最高ですね




厚揚げ（切れ端？お徳用？）　110円

ここの厚揚げもおいしいんですよね～
キレイな形のもの、大小いろいろあったけど、家で食べるのでこちらのお徳用を購入。




わたしが激推ししたい厚揚げの食べ方があるんです。
上に細ネギとかつおぶしを散らして醤油をかけたら、とろけるチーズをのせてトースターでこんがり焼いてみてください♪

これが本当においしくて
ねぎの辛味が好きな方なら、スライスした白ねぎをのせて焼いてもおいしいです♪




豆乳　値段は不明ですごめんなさい

この豆乳、すっごく濃いんです！
スーパーで買う豆乳と濃度が全然違うの
とろとろ～ってしてます。




本もめん　237円

わたしが割っちゃってヒビが入ってます
このお豆腐も豆の青臭さが全然なくて、やっぱり甘さがあるんですよね。
きっと使われている豆がおいしいんだろうなぁ




今回はこの豆乳ともめん豆腐を使って、豆乳みそ鍋を作ってみました。

お豆腐はやわらかいんだけど、箸で持っても全然崩れない、しっかりした硬さです。

豆乳鍋最高でした
おいしいかった～！


こういう昔ながらのお豆腐屋さんがあるっていいですよね
お店の方も親切で買いに行きやすいので、ぜひ行ってみてください♪





信濃屋豆腐店

住所：豊田市小坂町7-16-4

電話番号：0565-33-1517

営業時間：7：00～17：15

定休日：日曜日

駐車場：お店前のスペースに停められます

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