2022年11月05日

さつまいもの季節到来!今この調理方法がバズってるらしい



本格的な秋となり、さつまいもが美味しい季節となりましたねぱちっ

この写真は、先日わたしが掘ってきたさつまいもです。
1カ月以上追熟して、そろそろ食べ頃に音符

どうやって食べようかと思っていると、最近バズっている調理法があるということなので実践わーい




炊飯器に入れて、塩をパラリと入れて、玄米モードで炊く!

…というのは正規の方法で、わたしはいつものようにちゃんとやり方を見ていなくて、塩も入れずに白米モードで普通に炊いてしまいましたええと(汗)汗

でも結構いい感じになりましたよ♪




しっかりやわらかくなっていますキラン
オーブンやトースター、蒸し器だと時間がかかるし、ちょくちょくチェックするのが大変なので、炊飯器で放置というのは画期的!




この調理法だと、果肉はしっとりねっとりして、安納芋みたいな食感ですやったー
めっちゃ手軽でいいな♪

でもこのさつまいもは甘さが少し物足りず…




結局スイートポテトにしちゃいましたにしし
ホイップがもりもりなのは気にしないでくださいええと(汗)


皆さんはこの秋、さつまいもはもう食べましたか?  


Posted by むー at 16:40うちごはん