いちごのタルト作り♪

昨日作ったカスタードクリームが余ったので、今日は何を作ろうかな～と考えた結果、いちごのタルトを作ることにしました

スーパーでもしタルトがあったら、買ってクリームを詰めようと思ったんだけど売ってなかったので、




自分で作ってみました
ちょっと膨らんじゃった部分があるけれど、まぁ焼ければOK！

タルトって、小麦粉・卵・バター・砂糖だけでできちゃうんですね。
知らなかった！

でも型から全然外れないんです
ちゃんとバターを塗って粉をはたいたし、しっかり冷ました後に型を火で炙って温めたのに…なぜや




カスタードはホイップクリームと牛乳でゆるくしてみました（生クリーム使うのがもったいなくて牛乳）

ってダマが思いっ切りできてますね




結局タルトが型から外れないので、型ごとお皿に出すことにしました

味は美味しかったのに。何でよタルト