2022年01月26日

野菜料理が楽しくておいしすぎる!

以前から、甘いものと同じくらい野菜が好きなのですがわーい
野菜を料理することが楽しくって♪




キャベツ・玉ねぎ・にんじん・しめじを入れた鮭のちゃんちゃん焼きは、ホットプレートで豪快にジュージューとやったー
甘味噌で味付けしたらご飯が進む~!もぐもぐ
(ホットプレートの下に新聞紙を敷いてるのが生活感溢れ出ちゃってますが汗




いつも青空さんで買った葉付きの小かぶを丸ごと使って、しょうゆで下味をつけた豚小間肉に片栗粉をまぶし、肉→小かぶ白い部分→葉っぱの順に入れて炒めました。
醤油・みりんで味付けしたら、とろみのついためっちゃおいしいおかずに♪

とくに葉っぱがおいしくて!
シャキシャキしてハマりましたどきどき




野菜のマリネはカラフルな元気カラーをそろえるのが好きですわーい

大根・かぶ・きゅうり・にんじん・ミニトマト・パプリカは生のまま、かぼちゃはレンチンしておいて【かんたん酢+オリーブオイル+ブラックペッパー】に漬けるだけ。
いろんな野菜をもりもり食べられますもぐもぐ




先日久しぶりに野菜炒めを作ったんですけど、炒めすぎに注意したらシャキシャキでおいしかった!

炒めるときに野菜を混ぜるのは、全部で2回でいいんだそうです。
野菜を触りすぎるからベチャベチャになるんだって。
でもつい混ぜたくなるので我慢するのがツラい(笑)

これも豚肉に下味をつけてから先に炒めておき、後から野菜と合わせました。
塩こしょう・鶏がらスープの素・しょうゆで味付け。
なかなかおいしくできました♪


コロナがなかなか下火になってくれない中、家で手作りする時間が増えたら野菜のおいしさを再確認しましたキラン
からだにもいいし、野菜をどんどん食べよ~っと♪  


Posted by むー at 12:46Comments(0)うちごはん

2022年01月26日

占ってもらった経験はありますか?

「今日はのんびりやってもここまでは最低できるな~」と思った日に限って、結局全然進まなかったりしませんか?

今日(あ、もう昨日)余裕があるはずだったのに、まさかのアクシデントに巻き込まれましておーまいがっ
(もらい事故的な)

その火消しのためにすっごい時間がかかって、疲労だけが残ってなんもできずにモヤモヤしてますしくしく水滴


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占いって信じますか?
やってもらったことはありますか?

最近わたしは、とある有名な占いユーチューバーさんに電話で個人鑑定をしてもらったのですが(「やる気!元気!たまきー!」「ズバッとでました」でわかる人にはわかるかな?)、これが見事に納得できる結果続出で…

その先生にはもう2回占ってもらったのですが、とあることについて背中を押してもらいたかったのに、「それはエゴだ」「辛くなっても自分の信念を貫けますか?」とタロットの悪魔カードで忠告されました汗
(しかも2回とも)

占いって金額的に高いけど…
自分の考えや気持ちを整理するにはとってもいいですねわーい
でもハマらない・依存しないように気をつけなければですね。  


Posted by むー at 00:28Comments(0)ひとりごと

2022年01月24日

スタバのカップが198円!?

今朝はスタバで新作フラペチーノを飲んできましたわーい
テラスで飲んだら極寒でした嵐




スタバのリユーザブルカップ 355ml

プラスチックの洗って使えるカップです。
198円というリーズナブル価格!

おうちでスタバ気分を味わえますコーヒー
これでホットコーヒー飲も〜っとわーい  
タグ :スタバ


Posted by むー at 09:18Comments(0)カフェスタバ

2022年01月23日

おいでん市場の映え映えなおにぎり♪



おいでん市場のおにぎりが映えすぎています!
初めてみたのはネオパーサ岡崎だったんですが、こんな感じのおにぎりがずらりと並んでいて買いたくなっちゃう!やったー




今、このブログを書きながら、なぜわたしはラップを取ったところを写真に撮らなかったんだろうと思っておりますええと(汗)汗

たまご焼きがのってる方は、炊き込みご飯になっていました。
明太子おにぎりは和風ツナで、上の具だけじゃなく全部が凝ってる!

1個は200円前後です。
ぜひお店で実物を見てみてください♪
すっごくキレイですよキラン  


Posted by むー at 11:11Comments(2)お買い物

2022年01月22日

いつも青空での掘り出し物記録♪

先週も今週も、いつも青空に行っちゃいましたやったー
でも先週のは時間がなくてアップできなかった~汗




先日、掘り出し物をいっぱい見つけました音符
冷食が充実してて、めっちゃ安い!
わたしの心を乱す冷凍ケーキもあって悩んじゃったええと(汗)

カップ麺とかによく入ってる、丸い天ぷらを見つけたのでおもしろいなと思って購入!
天かすは、我が家のタコパで活躍してくれると思います音符
どちらも2個で100円でした!(+税)

店長がブログで紹介されていた塊ハムは、確かに言えない値段だとわたしも思ったのでここには書けません…!
(※もちろん消費者にとってはいい意味の“言えない”です)

売れ行き好調で、2度目の仕入れなんだそうですよ。
ハム狙いの方はぜひお早めに!




これは先週の買い物ですが…
カラフルな野菜を揃えたくていつも青空さんに行きました。

紫色の野菜って、売ってるお店が少ないように思いますがここなら揃うかなってわーい
やっぱりありました!




これも先週のお買い物ですが、お肉も買いやすい値段でおいしいもぐもぐ
日南もち豚、これおいしいんですよ。


いつも青空は定休日が月曜日になりました。
どうぞお間違いなく!  


2022年01月20日

【災害対策レポ】袋ラーメンは水で作れるって本当?



普段は自分が仕事として書いた記事を、ブーログには書かないことにしているのですが…
(ここではむーとしてのんびりやりたい!笑)

この記事はぜひ多くの方に読んでほしくて紹介させていただきます。

テーマは「防災時の食料確保」

ずっとやってみたかったんです、ライフラインが止まったらどんなことを思うのかな、って。
それでこの前の雪の日に、電気・ガス・水道を実際に使わずに過ごしてみました!
(2時間だけですがええと(汗)

そしてずっと疑問に思っていた、「袋ラーメンが水でできるって本当なの?それって食べられる味なの?」を体験してみましたわーい

記事へはこちらから飛べます
weboo 暮らしをつくる


やってみた感想は…

意外と食べられる!
でも寒い日にはつらい水滴水滴

やっぱり普段の備えとして、カセットコンロとガスは必須だなと改めて感じた体験でした。
あったかいラーメンを3分なり5分なりで作れるってありがたいな…しあわせ

記事の中ではあったらいいなと思ったものや、ちょっとした豆知識も紹介しています。
ご興味がありましたらぜひ読んでみてください♪

災害は起こらない方がもちろんいいんだけど、ここ最近の世界情勢を見ると明日は我が身だと本当に思います。
自分も家族も守れるようになっておかなくちゃ!  


Posted by むー at 13:57Comments(0)お仕事のつぶやき

2022年01月17日

松丈の揚げ物&鶏のお惣菜



今日は久しぶりに市駅まで足を運んだので、夕飯は松丈のコロッケと唐揚げだな♪と思いお店に行ってきましたわーい




朝9時に開店なので早々に行ったんだけど、コロッケとメンチ以外の揚げ物はまだできてなくて。
その代わりにパックの鶏のお惣菜を買ったんだけど、その場で唐揚げも揚げてもらえるとのことだったのでお願いすることにしましたにしし
結局めっちゃ買いました(笑)

揚げているのを待つ間に、お店に飾られている芸能人の色紙を眺めていたら、ジャンポケの太田さんが豊田市出身だと知りましたわーい
確かガンバレルーヤのよしこさんも藤岡ですよね!

豊田出身の芸能人って案外いるんですねキラン
豊田市内をフラフラしていたらいつか出会えないかなやったー


今回購入したものをご紹介します音符



・肝焼 294円
・皮焼 450円
・手羽先照り焼 288円
(※多分gでの量り売りだと思います)

松丈の肝焼って人気ですよね!
子どもが給食のレバーが好きなので、これも食べてくれたら嬉しいなと思って買ってきました。




・コロッケ 1個95円
・メンチ 1個145円
・串カツ 110円

松丈の揚げ物ってどうしてこんなにカラッとしているんでしょうねやったー
食べても全然重くなくてペロッと食べられますよねわーい




唐揚げ(ニンニク) この写真で1000円くらい。
ちょっと高い感じがするけれど、お肉屋さんの唐揚げならこれくらいなのかな?
しょうが味もありますが、我が家ではニンニク味が人気です。


豊田にはなくてはならないお店、松丈さん。
これからもお世話になりますわーい




松丈

住所:〒471-0078
豊田市昭和町4-49

電話番号:0565-34-1448

営業時間:9:00~19:00

定休日:日曜日

駐車場:フリーパーキングは500円以上で認証してもらえます

  
タグ :豊田市松丈


Posted by むー at 20:31Comments(2)テイクアウト

2022年01月17日

スタバのほうじ茶meetsキャラメル、もうすぐ終了?

今日は朝いちばんで、子どもたちの小児科にお薬を受け取りに。

病院にはコロナでなくても、喘息の子やノロウイルスの子など、体調不良のお子さんがちらほら。。
そうだよね、コロナだけじゃないもんね、と改めて思った朝でした。




スタバのほうじ茶 meets キャラメル クリーム ティー ラテ
&
ほうじ茶&キャラメルのムースケーキ

ずっと飲んでみたかった&食べてみたかったのでスタバまでわーい
今週水曜日からはバレンタイン向けの生チョコビバレッジが出るので、ほうじ茶キャラメルはもう終わりかも!と急いで行ってきました。




温かいラテは甘くて、クリーミーで幸せすぎる美味しさですどきどき
飲んでよかったぁ音符

でもミルクが濃厚で、この手のビバレッジはショートサイズにしないとお腹を壊すお年頃になりました汗

ケーキは思ったより小さめで、甘さがかなり抑えてあって「カロリー低いかも!?」と期待したけれど…
300kcalしっかりありましたええと(汗)
(ちなみにラテはショートで216kcal汗




スタバは新作が次々と出ますよね。
まだまだ新作だと思っていると、もう次のメニューに変わってる!

次の生チョコも気になるけど、お腹いっぱいになりそうな予感がしますええと(汗)  
タグ :スタバ


Posted by むー at 13:26Comments(0)カフェスタバ

2022年01月13日

大根のバター醤油炒めと菊芋の味噌漬け



副菜は何がいいかな?と思い、ちょっと新しい食べ方にチャレンジしてみました。
大根を切ってレンジにかけやわらかくし、それをフライパンでバター醤油にしてみたら美味しすぎたどきどき

太さをバラバラにして作ってみたけれど、ベストはケンタのフライドポテトくらい!

薄味だけど、醤油を少し焦がしているので香ばしく、青のりで香りがよくなり大根が甘くてウマっやったー
味のイメージとしては「ポテチ のりバター醤油味 大根バージョン」って感じですにしし

でも、もう少し手を加えて、加熱した大根に片栗粉をまぶしてカリッとさせた方が美味しいかも!
次回は改善してみたいと思いますわーい




ここ3年ほど毎年漬けている「菊芋」もおいしくなってきましたキラン
菊芋は、芋なのにサラダでも食べられる不思議な食材。
味噌漬けすると甘くてシャキシャキした食感でハマります!


********



これは子どもが書いた、朝ごはんのリクエスト。
かわいすぎてメモが捨てられないから困っちゃう!笑

最近育ち盛りになってきて、ガッツリメニューを好むようになりました。
いっぱい食べても野菜をたくさん摂れる料理を作りたいです♪

  


Posted by むー at 17:53Comments(0)うちごはん

2022年01月13日

お仕事のつぶやき⑥前に進む

クライアントさんと初めてのZoomによる打ち合わせ。
わたしにとってZoomは本当に初めての経験だし、パソコンにはカメラがないのでスマホアプリでミーティングに参加するのが心配で心配でえーん

Zoomの事前テストでは、接続がちゃんとできているのかできていないのか全然わからなくて汗
クライアントさんには前もって「初めてなので万一うまくいかなかったらすぐご連絡します」とお伝えし、いざ約束の時間になりました。

繋がった途端、まず自分がカメラに映らなくて焦った!
そして先方の音声も全然聞こえなくて超焦った!!おーまいがっ

ちょっとスマホを触ったら、映像も音声もOKになったけれど…
「もしもし?」と電話みたいに話しかけてしまっている自分がいましたええと(汗)

初めましてのクライアントさんは、写真でもキレイだけれど実際はもっともっと美しくて!
眩しすぎて自分が男性だったら一目惚れすると思いました (笑)

リモートの自分の顔はパンパンで、きっと先方は「アンパンマンみたい」って思っただろうな汗

慣れないZoomと緊張ですごく変なことを言ったと思うし、言いたいことを途中で忘れるといった大失態がありましたががびーん
大丈夫かしらドクロ

でも思ったよりZoomは話の誤差もなくて快適でしたキラン
新しいご縁がうまくいくといいなぁしあわせ  


Posted by むー at 17:53Comments(0)お仕事のつぶやき