台湾カステラ専門店【カストーロ豊田店】普通のカステラとどう違う？

4月28日にメグリア本店にオープンした「台湾カステラ専門店　カストーロ豊田店」に行ってきました！

ずっと気になっていたけれど、やっと行けた～




今回買ってきたのはこちらの2点です。




プレーン　税込680円

想像以上にボリューミーです！
サイズは横8cm×横12cm×厚さ6cmくらい。




卵の香りがすごくします
いっぱい使っていそう！




わたしにとって初めての台湾カステラ。

食べてみると、カステラの小麦粉っぽさを全然感じません！
なんだろこの食感？

シフォンケーキを超しっとり、もちっとさせた感じ？
わたしが知っている、ザラメのついたカステラとは全然違って、スイーツなのに脳内に茶碗蒸しが浮かびます（笑）
卵感が強いからなんだろうな～。

甘さは意外にも控えめ。
素朴な味でシンプルさがよかったです♪




そしてこちらは7/3（土）から期間限定で発売されている香り紅茶　アールグレイ　税込860円

アールグレイを使用した生地と、紅茶クリームという紅茶好き必見な商品です。




クリームたっぷり




口にすると紅茶の風味をしっかり感じられて上品
紅茶好きさんにピッタリだと思います


台湾カステラって、食感の特徴が「ふわしゅわ、ぷるぷる」って感じみたいなのですが、わたしには「しゅわ、ぷるぷる」はちょっとわからなくて

「これをできたてのアツアツで食べてみたいな～」と思ってひらめきました！




温めればいいじゃーん

ということでレンジで温めてみると、食感がまったく別物に！！
「ふわふわ、しゅわっ、ぷるっ、とろっ」と噂で聞いていた食感になりました

温めることで卵の風味も引き立ちます。
個人的にはプレーンを温めて食べるのがおすすめ！

「何を買ったらいいか迷うな～」という方は、ぜひプレーンを買ってみてください♪

そのまま食べてふわふわしっとりを味わうもよし。
レンジやトースターで温めて、ふわしゅわ＆ぷるとろ食感を味わうもよし。

2パターン楽しめて、わたしはリピするならプレーンがいいなと思いました
（※あくまでもわたしの好みです）




箱は有料で1個につき30円かかりますが、インスタ（@castorle_toyota）をフォローすると無料になります。
袋は1枚につき10円です。




台湾カステラのラインナップはこちら↑




プレーンはラップに包めば冷蔵保存で2日間OK。

それ以外は冷蔵保存で当日が消費期限です。


明日はファミマから台湾カステラが発売されますよ～
今日食べたものとどんな違いがあるのかな。
また食べてみたいと思います♪



【カストーロ豊田店】

《住所》
〒471-0833
愛知県豊田市山之手8丁目92　​メグリア本店1F
（前はたいやき屋さんだったところ；フードコート近く・花屋さん反対側）

《営業時間》
【平日】10：00～21：00　
【土日】 9：00～21：00
※定休日なし（メグリアに準ずる）

《電話番号》
0565-24-2511