2018年05月10日

エンドレスな失敗カレー

いつもと違うカレールーを使ったら、
何だかコクが足りない気がして


隠し味にチョコレート、
あまりやったことがないけど入れてみました。
アルファベットチョコ、2粒。




画像がすでに美味しそうでない

1粒でよかったみたい
チョコレートが隠されない


だからルーを足して、水足して、
カレー粉足して、カレー粉足して、

何か足りないからソースを今度は少しだけ入れてみたけどなんか足りない


今度は焼肉のたれを入れてみた。
もうよくわからなくなっちゃった


無限ループ。
エンドレスカレー。



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この記事へのコメント
あら奥様、偶然!
うちも今夜は失敗カレーざますわよ(笑)

うちの場合は、昨日作ったラタトゥイユが酸味が強かったから、カレールー入れてリメイクしたんだけど、酸味がなかなか取れない!(>_<) で、マイルドにするためにプラス牛乳、プラス砂糖、プラス野菜ジュース…と、どんどんカレーの量が増えていってますわ!明日も食べれそうよ、オーホホホ
(≧▽≦)
Posted by 豆助 at 2018年05月10日 19:14
うちはレトルトです(笑)
いろんなメーカーのいろんな種類があって
まるでカレー博物館
それは嘘ですが(笑)
昨日は石垣島牛のカレー(閉店で半額ものだったもの)を食べました
家で作るカレーは肉はほぼ皆無
代わりにシーフード系多いです
たまのカレーはうちは隠し味にインスタントコーヒー入れますよ♪
Posted by ぷ~(風太)ぷ~(風太) at 2018年05月10日 20:06
こんばんは♪
偶然(o´艸`)我が家も今日カレーでした。
1日目はポトフ→2日目カレーにリメイクが定番です。
1日目からカレーの場合は梅酒+甜麺醤を入れてます。←昔テレビで観てから旦那こらこう作ってと(^ω^;)
ルーはバーモンドカレーのカロリー50%を使ってます。普通のは合わないのかどれ食べても胃もたれするんです( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )
Posted by こっぺ at 2018年05月10日 21:05
豆助さん

豆助さんのお宅もカレーだったのざますねー( ´∀`)
ラタトゥイユをよく作られるようでございますけど、豆助さんがお好きなのかしら( ´∀`)
わたくし、それを1回もいただいたことがありませんことよ( ´∀`)
今度お待ちしておりますわ( ´∀`)

で、四苦八苦したカレーの味はどうだったのかしら?
ある程度で着地されたかしら?
今日もカレーをお召し上がりに?


こういうしゃべり方したことないから言葉遣いがわからん(゚Д゚;)
Posted by むーむー at 2018年05月11日 09:39
ぷ~さん

そういえば、隠し味にインスタントコーヒーをうちの母も入れてました!
甘くならずにコクが出て良さそう( ´∀`)
次は絶対そうしよう♪

カレー博物館ほどたくさんの種類があるなんて羨ましいです!
レトルト、結構高いですよね(>_<)
高いのなんて500円くらいするし。
値段見て、150円以下の物じゃないと買えません(>_<)
石垣島牛のカレーも高級品ですね。
半額で見付けられるなんて、お買い物上手ですね( ´∀`)
Posted by むーむー at 2018年05月11日 09:45
こっぺさん

お!
こっぺさんのお家もカレーでしたか( ゚∀゚)
何だか昨日は皆さんカレーみたいで、カレー曜日なんですかね(^^)

お子さんがみえるけど、梅酒+甜麺醤で一緒に同じもの食べられるんですか?
甜麺醤って辛くないんでしたっけ??
どんな味になるんだろ~
こっぺさんのカレーを味見したい♪

バーモントカレーって、カロリー50%のがあるんですね!
見たことがないです。
(気付いてないだけかな)
わたしも以前はカレーで胃もたれしてました。
いつの間にか治りましたがなぜだろう?
そのせいもあって、カレーは長年嫌いだったんですよ。
食べられるようになったのは8年前です(^^;
Posted by むーむー at 2018年05月11日 09:51
こんばんは(•ᵕᴗᵕ•)
2日連続でカレーを出したら子供達にイヤだーと言われました(;゚∇゚)
甜麺醤は味噌みたいな感じです(´∇`)
梅酒も煮込めばそんなに感じないと思います。
子供達のは面倒だけど別鍋で作ってます(^ω^;)
良かったらネットで探してみてくださいね~。
Posted by こっぺ at 2018年05月11日 22:17
こっぺさん

おはようございます♪
コメントいただいた時間は寝てました(^^;
承認遅くなりすみません(>_<)

ググりました~!
テレビでやってたんですね。
川越シェフ考案だとか(*^^*)

甜麺醤も梅酒も隠し味だからほんのちょっとでいいんですね。
危ない危ない、
1缶くらい入れちゃうとこでした(^_^;)

高級カレーの味になるそうですね。
これはやってみたい!

お子さんとわけて作るとは、大変なのに頑張りますね!
いいお母さん奥さんだなぁ( ´∀`)
Posted by むーむー at 2018年05月12日 06:38
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