2018年12月25日

意外に出来た!巨大ハンバーグ

昨日、他にもたくさんおかずを作ったので、
ハンバーグを丸めるのが面倒になって(^_^;)
フライパンの大きさで焼いてみました(´∀`)

ひっくり返すの、無理かもと思ったけど、
フタを使えば 意外と簡単に出来た♪




皿の直径は30㎝です (笑)
みんなで分けて食べました(^w^)

  


Posted by むー at 17:02Comments(10)うちごはん

2018年12月25日

ブールブールさんのクリスマスケーキで米寿祝い&我が家のドタバタサンタ

全然寝てくれないもん


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昨日はブールブールさんのクリスマスケーキを持って、実家に行きました。




クリスマス & 祖母の88歳、米寿のお祝いです♪
甥っ子ちゃんも一緒に、
みんなでワイワイお祝いしました♪




今年はノエルモンブランと、




ノエルブラン。
移動中に崩れてしまって このアングルです

今回は2種類を。




ノエルモンブランは初めてです
見てください このフォルム
芸術です
サクサクのリーフパイとマカロンがついてて可愛い (←食べたのは子供だけど)




断面はこんな感じです。
土台はパイ生地でサクサク、
間にはカスタードクリームと栗の渋皮煮とガナッシュ、
そして生クリームたっぷり!
上には綺麗にマロンクリームがしぼられて、
ナッツがいっぱい!




クリームたっぷりなのに、
素材がいいので上品な味で美味しい
香ばしいナッツとマロンクリームの相性バッチリ。
母はこのケーキを特に気に入ってました。
わたしも大好きー




ブールブールさんのオススメ、ノエルブランの断面。
アールグレイのスポンジに、
キャラメルバナナ・苺・カスタード・生クリームがサンドされ、
間にはクレープが!!
しかもまわりがパンナコッタのコーティング!
スポンジは、砂糖がバーナーで焦がされていてアクセントに。
ノエルブランはかなり手が込んでいるので、
食べたことがない方には
是非食べていただきたいな




今年はこんな可愛い箱に入れていただきました♪




実家では、お寿司とオードブルで
クリスマスパーティー。
おばあちゃんを囲んで、
みんなで食事を楽しみました。

「大人にはサンタくるかな」という私の母に、
「ババにはプレゼントはもらえんな、、、入れ歯か(笑)」と
ブラックジョーク?が飛び出しました(笑)



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出典:Official NORAD Santa Tracker

ノーラッドのサンタクロース追跡、
なかなか始まらなくて心配しましたが、
夜に始まり すごい勢いで
プレゼントを世界中に届けていましたね




我が家にも、サンタクロースがやってきましたが、

サンタが来てくれる、って子供が興奮しちゃって
寝たら準備しようと思っていたんだけど、
全然寝てくれず
寝たと思って そろーっと動くと
寝てたはずの子供が起きる


その繰り返しで、
やっと寝付いてくれた、午前1時半から
ゴソゴソと準備開始でした

枕元に プレゼントを持っていくのは危険(起きそう)と判断。
玄関に こっそり置いておく作戦に。



朝起きても、部屋にプレゼントがないので
「何でいい子にしてたのに、プレゼントがないんだろう、、、」と子供が言っていましたが、

玄関に置いてあるプレゼントが
自分のめちゃめちゃ欲しかったプレゼントだったのを見て、半べそでした(笑)

「サンタさーん ありがとう!」って
玄関で叫んでて ほっこりした朝です。



おかげで、サンタは寝不足です  


Posted by むー at 07:42Comments(4)日記豊田市ケーキ屋