2018年06月03日

コーヒー好きな方、空間を楽しみたい方に是非行ってほしい【uchi coffee(ウチコーヒー)】 (岡崎市)

最近雨続きでしたよね

わたしの中で、
時間がある+雨の日 = ゆっくりコーヒーを飲みにいく
という謎な方程式があります

どこへ行こうかと迷った結果、
同じお金を使うなら、ここで使いたい!と思うお店に伺うことにしました。

再訪です、uchi coffeeさん。



もう、かなり大ファンです
何がステキかは、まず写真をみていただけると伝わるかな?




美味しいコーヒーに、安心安全な素材にこだわった優しいケーキ




オールディーズが流れる店内




マスターが心を込めて、1杯ずつじっくり手淹れしてくれるコーヒー




産地ごとにたくさんの種類のコーヒー豆




1920年代の素敵なステンドグラス




ヨーロッパのオシャレなアンティーク家具




柱時計のカチカチする音




やわらかな灯り


全てのセンスが素敵。
わたしが大好きなものが全部つまってます。

お店のご夫婦も素敵。
行くとついついお二人に喋りまくってしまうわたしは、
お店の雰囲気を壊していないか心配




今回は25杯限定の、グアテマラ アンティグア レタナ農園 イエローブルボンという希少なコーヒーをいただきました
まだこれ飲めるかな?
わたし、前にいただいたコーヒーよりこちらのコーヒーの方が好みでした。
酸味はあるんだけどフルーティーな酸味、
深い味わいなんだけどスッキリしているコーヒーでとても美味しかったです。


uchi coffeeさんではたくさんあるカップから、好きなものを選べるのですが
今回は天気に合わせてこのカップにしました。

カップは全て、マスターが趣味でこっそり揃えたものなんですよ。
実はコーヒーがそんなに好きではなかったマスター。
なぜカップを集めたんですか?と聞くと
きれいで何だか惹かれた、というようなことをおっしゃってました。
しかもウェッジウッドとか全然わからなくて、好きだから集めたということで、
ますますマスターの美的センスの素敵さを知ることとなりました

カップから入ってコーヒーを好きになっていって、
まさか自分がお店をやるなんて思いもしなかったなんてステキすぎる

そんなステキなマスターの美味しいコーヒー、
是非飲みに行ってくださいね




コーヒーには自家製ローストアーモンドがつきます。
ポリポリと香ばしい




その日のケーキは前に貼ってあります。




抹茶のロールケーキは爽やかな味で、これからの季節にもピッタリでした!
美味しい

ケーキ以外にも日によってコーヒーゼリー、アフォガードなどもあるみたいで気になります。


この日は雨だから、
ご夫婦が、今日は来客が少ないかな~と予想されていましたが、
常連さん、御近所の方たちがおみえになって、

わたしがお店を出た時に、
駐車場が空くのを待つ方がいらっしゃいました。


ご夫婦は、
もう少し皆さんにお店を知っていただきたいとのお気持ちでブーログをはじめられたそうですが、

こんなに素敵なお店なので、今後絶対ますます人気になると思います
でもわたしが行ったときに席がないと困るな



岡崎市は全くと言っていいほど行かなくて、
何があるのか知らない土地でした。
でも最近はuchi coffeeさんだけを目的に岡崎まで足を運んで、
道中魅力的なお店がいっぱいあることに気が付きました。
岡崎市も開拓し甲斐がありそう



また来週も行っちゃおうかな  


Posted by むー at 08:51Comments(0)カフェ