2018年03月05日

クセがすごい!サラダ

クセがすごい、っていうのは千鳥のノブさん風に読んでもらいたいから書いただけです
本当は、クセが強いサラダが正しいです



初挑戦
春菊と赤たまねぎのサラダ

春菊は大好きなんですが、今まで火を通したことしかなく、
サラダで食べられると聞いても、
大丈夫かなと思ってやったことがありませんでした。




このあたりのドレッシングやゴマ和えを試してみたけど、クセが強いわりに意外と何でも合いました。




でもやっぱりこの3つを適当に振りかけたのが1番美味しかったかも
春菊のナムル風ですね



最初は春菊を生で食べるのは、やっぱりかたくて食べにくいかも~?って思ったのですが、
食べ進めていくうちに美味しさにハマっていく不思議なサラダでした
美味しかった~
また食べよ